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中國每天一萬人確診癌癥,醫生忠告,想長壽,四種肉最好撤下餐桌



我國癌癥的發病率非常高,數據顯示,我國平均每天有一萬人被確診癌癥,癌癥的發病率之所以如此高,與長期不健康的飲食習慣密切相關,比如我們一周前接診的一名胃癌患者,在病史詢問中,我們了解到患者特別喜歡進食腌制和煙熏的食物,卻不知道,這些食物其實都是誘發胃癌的元兇。

偶爾吃吃也許沒事,但是養成了不健康的飲食習慣,長期喜歡這么吃,問題可就來了。

東方達健康提醒您,想要長壽,想要遠離惡性腫瘤,以下四種肉最好撤下餐桌。

第一,油炸的肉,各種油炸的肉是很多年輕人的最愛,它不僅吃起來酥脆可口,還含有很高的熱量,長期進食這種食物,不僅更易肥胖,而且罹患癌癥的風險也會升高,醫生提醒,經過高溫油炸的食物,很容易產生一種叫苯并芘的致癌物。

第二,煙熏的肉,很多人為了讓肉儲存的時間更久,有更加特殊的風味,往往會選擇把肉煙熏一下,但是你可能不知道,肉經過煙熏這一道特殊的工序之后,也會產生苯并芘,這是世界衛生組織公認的一類致癌物。

第三,腌制的肉,腌制的肉是很多人的最愛,但是你可能不知道,腌制的肉里富含亞硝酸鹽,這種物質與蛋白質結合,就會形成亞硝胺,這是一種強致癌物,是誘發食管癌和胃癌的元兇。

第四,霉變的肉,家里腌制的或者煙熏的肉由于保存不當發霉了,很多人舍不得扔掉,于是洗洗繼續吃,這樣危害更大,因為霉變的食物會產生一種叫黃曲霉素的物質,這是公認的最強致癌物,是誘發肝癌的元兇。

要想遠離癌癥,一定好保持健康的生活習慣,管住嘴至關重要,平時的飲食習慣里,一定要清淡,不妨多吃一點新鮮的蔬菜和水果,此外,大蒜,香菇,洋蔥等也有抗癌作用。

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